Ползите от консумиране на дъгова пъстърва:
Наличие на омега-3 мастните киселини, които я съставят. намалява риска от инфаркт и инсулт;
насърчава загуба на тегло при затлъстяване;
поддържа здрава коса и нокти;
помага при ревматизъм и други проблеми в ставите;
лекува болести на панкреаса;
понижава нивата на холестерола и кръвната захар;
укрепва стените на кръвоносните съдове;
с неврологични разстройства помага за подобряване на благосъстоянието;
възстановява тялото след тежко физическо натоварване;
укрепва имунната система.
Ето и някои полезни факта за дъговата пъстърва:
съдържа голямо количество протеин, който е богат на аминокиселини и се стреми бързо да се абсорбира от тялото. В същото време рибата е нискокалорична.
Богатият витаминно-минерален комплекс от дъгова пъстърва е уникален:
– витамини от групи А, С, В и РР;
-калий;
селен;
магнезий;
цинк;
натрий;
желязо;
фосфор;
омега-3 мастни киселини;